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“服药不忌嘴,医生跑断腿”,患者在服药期间,需讲究饮食

冠心病患者饮食有哪些宜忌

      冠心病患者宜食低胆固醇食物:谷类(各种粗粮)、豆类(大豆、蚕豆、赤豆、绿豆及各种豆制品)、植物油(除椰子油外)、各种蔬菜、瓜果菌藻类(蘑菇、香菇、木耳、银耳、海带、紫菜、苔菜、海藻等)、鱼类(绝大多数河鱼、海鱼,除贝壳类、鱼子)、种子硬果类(胡桃、杏仁、瓜子、芝麻)以及茶叶山楂瘦肉家禽;宜吃脱脂牛奶带酸味水果适量饮茶。同时,冠心病患者忌食猪油、牛油、羊油、鸡油、黄油、奶油、动物脑、肝等及蛋黄、巧克力、墨鱼、鱿鱼、贝类(蚌、螺、蛏、蚬、蟹黄等)、鱼子;忌甜食、咸食、高脂肪制品;忌烟、酒;忌饮食过饱;忌辛辣刺激性食品。


冠心病患者饮食宜忌

     (一)禁忌
     1、不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏(心、肝、肾)脑髓、肥肉、卵黄及水产品中的螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等.
     2、不宜用兴奋神经系统和促发血管痉挛的食物,如浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等.
     3、饮食中应适当控制食盐量
     (二)宜食
     1、饮食宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果。
     2、少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者应控制摄食量,以减轻心脏负担。
     3、宜食含维生素E丰富的食物,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油及莴笋叶、奶类等。
     4、宜食含镁丰富的食物,如小米、燕麦、大麦、豆类及肉类等食物。
     5、可少量饮啤酒、黄酒、葡萄酒等低度酒,促进血脉流通,气血调和。